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당지수 GI:Glycemic Index 란 무엇인가?

누가 왜 만들었나? 당지수(GI)는 1981년 토론토 대학의 데이비드 젠킨스 교수에 의해 어떤 음식이 당뇨병 환자들에게 좋은가를 연구하는 과정에서 개발되었다. GI(Glycemic Index)의 공식 웹사이트는 http://www.glycemicindex.com/ 이다. 당지수의 의미는? GI는 Glycemic index의 약자이다. glycemic의 사전적 의미는 혈액속의 당분이라는 뜻이다. 따라서 GI는 혈액속의 당지수라는 의미이다. 당지수(GI)는 음식에서 취해지는 탄수화물을 혈당에 즉각적으로 미치는 영향의 속도에 따라 순서를 매긴 것이다. 어떤 음식은 빠르게 소화되어 혈류에 빠르게 혈당을 공급하고, 어떤 음식은 소화, 흡수가 더디게 진행되어 혈류에 혈당을 공급하는 속도가 낮다는 것이다. 예를 들어..

Health/의학정보 2011.12.11

감정평가서, 부동산사기 조심하세요!!

부동산 사기 조심하세요!! 말로만 듣던 부동산 사기 직접 경험하니까 황당하네요. 다행히 사기 당하기 직전 알아채서 다행이었지만 기분은 영 안 좋더군요. 혹 교차로 등 온라인이나 오프라인으로 부동산 거래하시려는 분들 조심하시기 바랍니다. 내용은 다음과 같습니다. 집을 좀 급하게 팔아야해서 교차로라는데 매도 광고를 냈습니다. 여러 곳에서 전화가 와서 팔리려나 기대를 했지요. 대부분은 부동산 중개업자들이더군요. 금요일경인가 해서 전화가 왔습니다. 일산에 있는 모모 부동산 중개업자인데 서울에서 관심있는 분이 계셔서 주말에 내려가서 집을 볼려고 한답니다. 저희 집은 지방입니다. 오시면 잘 보여주라고 합니다. 알았다고 했죠. 속으로 서울에 돈이 있는 사람이 지방에 투자하려나 보다라고 생각했죠. 주말에 집 보러 온 ..

카테고리 없음 2011.12.09

독서법-시골의사 박경철의 자기혁명 중에서

안철수 원장과 함께 청춘콘서트로 유명한 시골의사 박경철의 신작 ‘자기혁명’을 읽어 보았습니다. 사실 자기혁명, 자기개조 이런 제목의 책들은 별로 신뢰하지 않습니다. 그래도 박경철이라는 사람을 믿고 주문해 읽어 보았습니다. 근래 출간된 자기 개발서 중에서 괜찮은 책이라고 생각됩니다. 특히 의사출신으로 경제학을 공부해서 그런지 모든 의견의 전개가 논리적이어서 고개를 끄덕이게 하는 부분이 많았습니다. 젊은이들에게 추천할 만한 책이라고 생각됩니다. 왜 청춘콘서트가 대학생들에게 그리 인기가 좋은 지 짐작이 가더군요. 해박한 지식을 바탕으로 자기 주장에 대해 근거와 논리를 명확히 제시함으로써 읽는 사람이 고개를 끄덕이게 하는 부분이 많더군요. 그 중에서 저자의 독서원칙에 대해서 적은 부분이 있어 발췌해 봅니다. 1..

책/북리뷰 2011.12.08

백삼, 홍삼, 흑삼의 차이

1. 백삼 인삼을 껍질을 벗겨 말린 것을 말한다. 찌는 과정없이 간단하게 만들수 있어 많이 사용하였으나 최근에 인삼의 표피에 유효한 사포닌 성분이 많이 함유되어 있는 것으로 밝혀져 많이 사용되지는 않는 방법이다. 2. 홍삼 인삼을 표피를 벗기지 않고 세척하여 1회 증기로 쪄서 건조하여 수분함량을 14%이하로 만들어 장기 보존할 수 있게 만든 것이다. 인삼의 껍질에 유효성분이 많이 함유되어 있고, 증숙과정에서 새로운 유효성분(사포닌)이 만들어져 백삼보다 선호하는 방법이다. 3. 흑삼 인삼을 구증구포, 즉 아홉번 찌고 아홉번 말리는 과정을 거쳐 만든 것으로 색깔이 검게 변하여 흑삼이라 부른다. 인삼을 한 번 찌고 말리면 홍삼이고, 아홉번 찌고 말리면 흑삼이 되는 것이다. 최근의 연구에 따르면 흑삼에 특정 사..

Health/건강식품 2011.11.30

크로이츠펠트-야콥병 CJD, vCJD, sCJD, iCJD의 차이

요즘 국내에서 iCJD 로 사망한 환자가 발생하여 다시금 광우병에 대한 논란이 일고 있습니다. 그 과정을 살펴보는 중 용어의 차이가 어떤지 궁금해 조사해 봤습니다. 의학적 접근이 아니라 영어공부도 하고 상식도 넓힐 겸 정리해봤습니다. CJD Creutzfeldt-Jakob disease [|krɔɪtsfelt|jӕkɔ:bdɪzi:z] 의 약자입니다. 크로이츠펠트-야콥병으로 번역됩니다. 증세는 검색하면 잘 나오더군요. iCJD Iatrogenic Creutzfeldt-Jakob disease 의 약자입니다. '의인성 CJD(크로이츠펠트-야콥병)' 라고 사용됩니다. Iatrogenic [aiæ̀troudƷénik] 의 사전적 의미는 "의사에게 원인이 있는" 이라는 형용사입니다. Iatrogenic disea..

카테고리 없음 2011.11.29

당뇨병 예방수칙

당뇨병 예방수칙 당뇨병의 예방은 당뇨병의 원인이 되는 잘못된 생활습관과 환경적인 요인을 변화시키는 것과 당뇨병에 걸릴 위험성이 많은 사람을 찾아내어 예방적인 조치를 취하는 것이다. 그리고 내당능장애등 당뇨병이 걸렸다 치료가 된 사람의 재발을 예방하거나 완치 되지 않은 환자에게서 당뇨병의 진행을 억제 하는 방법도 광의의 당뇨병 예방이다. 1) 제1형 당뇨병의 예방 유전적으로 인슐린의존형 당뇨병에 걸릴 확률이 높은 사람을 염색체 검사로 찾아낼 수 있다. 그러나 당뇨병의 발병은 유전적인 소질에 환경요소가 작용해야 되는데, 아직도 환경 인자에 대한 정확한 정보를 파악하지 못하기 때문에 제1형 당뇨병 예방대책을 수립하지 못하고 있다. 그리고 제1형 당뇨병 환자의 인슐린을 분비하는 췌장 베타세포 파괴에 관여 하는 ..

Health/의학정보 2011.11.09

당뇨병의 역사1 (서양의학적 고찰)

당뇨병의 역사 1)최초로 당뇨병 임상증상 기술 기원전 1550년경에 제작된 에버스 파피루스(Ebers papyrus: 현존하는 가장 오래된 의학 고문서 중 하나로 독일 출신의 이집트 학자 George Ebers에 의해 발견됨)에서는 당뇨병에서 볼 수 있는 임상적 특징인 너무 많은 양의 소변을 배출하는 상태의 질환을 기술하고 있다. 2)당뇨병(diabetes)이라는 용어 사용 ‘사이펀(siphon)'을 뜻하는 그리스어에서 아레타에우스(Aretaeus)가 2세기에 처음 사용하였다. 사이펀(siphon)의 의미는 사람의 몸에 물이 머무르지 않고 빠져나간다는 뜻이다. 아레타에우스는 오늘날에도 흔히 볼 수 있는 증상인 소변양이 많아지고 목이 마르고, 체중이 감소하는 상태를 중심으로 이 질환에 대한 기술을 하였다...

Health/의학정보 2011.11.09

한국인 당뇨병의 특징

한국인 당뇨병의 특징 미국의 당뇨병은 전 인구의 약 4%가 당뇨병환자로 보고되고 있으며, 많은 당뇨병 학자들은 4% 정도의 당뇨병환자는 진단되지 않은 상태로 지내고 있을 것으로 추정하고 있다. 당뇨병환자를 형태에 따라 구분해 보면 약 10%의 환자들이 인슐린 의존 형 당뇨병으로 보고되고 나머지 약 90%의 당뇨병환자들은 인슐린 비의존형 당뇨병에 속하게 된다. 이외 소수의 환자들은 유전적 원인이 알려진 당뇨병이나 당뇨병을 일으키는 다른 원인에 의해 생긴 이 차성 당뇨병 등 기타 형태의 당뇨병에 속한다. 당뇨병환자의 대부분을 차지하는 인슐린 비의존형 당뇨병환자들의 체형적 특성을 살펴보면 신체질량지수 25kg/m2이상 과체중을 보이는 당뇨병환자가 전체 당뇨병환자의 70.5%를 차지하며, 신체질량지수 30kg/..

Health/의학정보 2011.11.09

당뇨병의 원인

당뇨병의 원인 1. 제1형 당뇨병(인슐린의존형)의 원인 제1형 당뇨병의 정확한 원인은 매우 복잡하여 아직 완전히 밝혀지지 않았지만, 가장 흔히 발병하는 원인은 90% 이상이 T세포 매개 자가 면역에 의한 췌장 소도 베타세포의 파괴이다. 대개 유전적인 감수성을 가지고 있는 사람에서 환경적 요인이 유발요인으로 작용하여 T세포 매개 자가 면역에 의한 췌장 소도 베타세포의 파괴가 일어날 것으로 생각된다. 제1형 당뇨병의 발병은 당뇨병을 일으킬 가능성이 있는 유전자를 가지고 태어나고 이에 대한 보호효과를 가진 유전자를 가지고 있지 않은 경우에서 환경적 요소가 작용하여 T세포 매개 자가 면역 파괴 과정의 조절인자가 인슐린 염을 일으키고, 베타세포 손상과 베타세포의 소실이 초래된다. 베타세포의 기능이 떨어지면서 포도..

Health/의학정보 2011.11.08

당뇨병의 분류(인슐린의존형, 비의존형)

당뇨병의 분류 세계보건기구의 분류가 널리 이용되고 있지만 정확한 당뇨병의 원인이 밝혀져 있지 않아 명확히 분류하기란 어렵다. 하지만 환자의 형태를 기준으로 제1형 당뇨병, 제2형 당뇨병, 제1.5형 인슐린 요구형 당뇨병, 임신성당뇨병으로 분류할 수 있다. 우리나라에서는 식생활등 생활습관에 의해 인슐린의 작용이 낮거나 분비가 부족하여 발병하는 제2형 당뇨병이 전체 당뇨환자의 90% 정도가 된다. 당뇨병을 치료에 따라 분류 하다 보면 당뇨병 환자의 당뇨병 형태가 바뀔 수 있다. 예를 들어 40세 이후에 진단받은 일부 제1형 당뇨병환자들이 실제적으로 잠복 자가 면역에 의해서 인슐린의존성이 되기 전에 인슐린비의존성 당뇨병으로 분류된다는 것이다. 1) 제1형 당뇨병(인슐린 의존형 당뇨병) 제1형 당뇨병은 자가 면..

Health/의학정보 2011.11.07
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